Grand chef toulousain
Le chef Gagnaire sera en cuisine le jeudi 24 mars pour apporter ses conseils et son savoir-faire aux équipes du restaurant. « Pour les équipes, c’est un grand moment, confie Loïc Muller, chef des cuisines toulousaines du Fouquet’s. Travailler avec Pierre Gagnaire, c’est toujours un moment de partage et de transmission. » See more Le chef est aussi associé aux cuisines des restaurants Fouquet’s depuis 2015. Et a ainsi participé à l’élaboration des cartes de ces restaurants à travers la France, comme celui de … See more Il reste encore quelques places pour cette soirée du 24 mars 2024. Le menu est à 99 euros par personne (sans les vins). Suivez toute l’actualité de … See more Les équipes du Fouquet’s ne seront pas les seules à profiter de l’aura du chef deux fois triplement étoilé: « Pierre Gagnaire fait régulièrement des allers-retours entre la cuisine et la salle, c’est l’une de ses forces », souligne … See more WebVoici la recette du cassoulet concoctée par Christophe Fasan, le champion du monde en la matière. **** Les détails de la recette ****Ingrédients :- 600 g d’h...
Grand chef toulousain
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